Nagyon szeretjuk a vinettat!!!Barhogyan!
Nagyon megszerettuk a tesztakat is, ezert ez 2 in 1!
Hozzavalok:
- 1dl olaj
- 1 akar 2 vinetta, meretol fuggoen
- fokhagyma
- 3 paradicsom
- penne
- zolfuszerek (Bazsalikom, oregano, petrezselyem)
1dl olajba jo kis zold fuszereket szorunk.
A vinettat eloszor karikara, majd vekony csikokra szeleteljuk.
Az olajat oda rakjuk egy serpenyobe bele a szeletekre vagott fokhagymat (izles szerint, lehet jo sokat is rakni) es a csikokra vagott vinettat.Jol osszefonyaszuk oket.
A 3 paradicsomot a tetejen bevagjuk, egy kis X-et vagunk a tetejere es ezzel felfele egy kis maradek zoldfuszeresolajjal bevagjuk egy tepsibe es be a sutobe mig megpirul.
Eloveszuk a pennet, jo lobogo, sos es olajos vizbe kifozzuk.
Majd a pennet osszekeverjuk a fokhagymas vinettaval.
A paradicsomrol lehuzzuk a bort es mindet negyedelve a penne tetejere rakjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése